Ça vous est déjà arrivé d’avoir envie d’aller vous faire cuire un oeuf ? C’est ce que nous avons fait, le temps d’une journée, en partant à mobilette toujours, cette fois-ci vers l’est de Chiang Mai.
Un des escaliers menant au fond de la grotte
Sur le chemin, petite visite de grottes. A priori, rien de bien impressionnant, mais une fois à l’entrée de la grotte, une impressionnante suite d’escaliers nous fait descendre dans les entrailles de la terre, au cœur d’une très grande cavité. Inutile de s’étonner, on y trouve des Bouddhas, mais on peut également y admirer des stalagmites et -tites, des formations rocheuses aux ressemblances diverses, etc.
Un bouddha perché dans la grotte
Il y a également 2 serpents qui squattent le fond de la grotte, mais contrairement à d’autres visiteurs, nous ne les avons pas croisé, bien qu’il semble que nous ne soyons pas passé bien loin…
Après les profondeurs de la terre, nous profitons d’escalader la colline voisine (toujours par 32° au moins), pour profiter d’une belle vue sur les plaines et Chiang Mai en arrière plan. Une petite pluie nous offre même un petit rafraîchissement bienvenu.
Vue depuis le sommet au dessus de la grotte
Pour terminer l’après-midi, nous allons voir d’un peu plus près ces fameuses « Hot Springs ». La chaleur du centre de la terre jaillit ici à la surface, et on trouve de nombreux centres thermaux et complexes divers, proposant des bains, des soins, mais également la possibilité de se cuire des œufs !! L’eau sort à 80-90°, donc on pourrait même faire les pastas !
Un panneau indique les temps de cuisson des œufs
La marmite géante, de laquelle se dégage une odeur assez forte de souffre (qui en l'occurrence ressemble à celle d’œufs pourris)
Le petit panier et ses 4 œufs. Pour la dégustation, inutile de prévoir le sel, car cette eau de source contient tellement de sels minéraux qu'un léger goût en est transféré à l’œuf pendant la cuisson
Après avoir cuit et mangé nos œufs, c'est déjà l'heure de revenir sur Chiang Mai. Nous traversons la campagne et les rizières...
punaise des superbes photos et que d’aventures!